La matricaire, appelée également petite camomille, camomille sauvage ou camomille allemande, est une herbacée qui pousse à l’état naturel au bord des chemins et dans les parties en friche de la campagne. Appartenant à la famille des Astéracées, elle se développe également dans les sols légèrement acides de l’Europe.

Elle se caractérise par son port buissonnant en raison de sa tige glabre à ramifications écartées. Ses fleurs, qui s’apparentent à une rosette ou à de petites marguerites, libèrent une odeur envoûtante de camomille. Elles s’épanouissent en mois de mai jusqu’en octobre.

Belle, la camomille allemande embellit longtemps les jardins et les balcons. Elle est, d’ailleurs considérée comme un tapis ornemental, sans demander beaucoup d’entretien. Néanmoins, elle trouve également sa place au potager en massif ou sur les bords.

Mais elle est prisée grâce à ses fleurs. Contenant de concentrés de principes actifs, ses fleurs sont utilisées pour la fabrication d’une huile essentielle de camomille allemande. Celle-ci possède de moult bienfaits thérapeutiques et cosmétiques.

Tout savoir :

• Nom commun: Camomille allemande, camomille matricaire, camomille bleue, petite camomille
• Nom latin: Matricaria recutita
• Famille botanique: Astéracées
• Partie distillée: Fleur
• Origine: Europe, Asie tempérée, Afrique du Nord
• Mode d’obtention: Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau 
• Rendement : 100 kg de fleurs permet d’obtenir 400 à 900 ml d’huile essentielle de camomille

Caractéristiques organoleptiques

Une bonne huile essentielle de camomille allemande ou matricaire doit présenter les caractéristiques suivantes :

• Aspect: liquide mobile opaque
• Couleur : bleu très foncé
• Odeur: herbacée, douce, amère

Une huile essentielle est obtenue dans la plupart des cas par distillation de tout ou partie d’une plante à la vapeur d’eau. Une essence est obtenue par le procédé d’expression à froid. Dans le cas de la camomille matricaire ou camomille allemande, ce sont les fleurs qui sont distillées à la vapeur. Il s’agit donc bel et bien d’huile essentielle de camomille allemande ou camomille matricaire dont il faudrait parler. Par abus de langage, il est néanmoins couramment accepté d’utiliser le terme d’essence de camomille allemande ou d’essence de camomille matricaire même si l’expression à froid n’entre absolument pas en jeu dans son obtention.
À noter que les huiles essentielles se conversent très longtemps si cela est fait dans les bonnes conditions. Leurs composés chimiques, volatils certes, ont un pouvoir d’action très étendu dans le temps.

Quelques conseils :

• à conserver de préférence au frais
• à l’abri de la lumière — un flacon en verre ambré fait parfaitement l’affaire
• et à consommer sous 3-4 ans

Il existe 4 types d’huiles essentielles de camomille. Ces trois huiles proviennent effectivement de différentes sortes de camomilles :

• L’huile essentielle de camomille noble : connue également sous le nom d’huile essentielle camomille romaine, celle-ci est obtenue à partir de la distillation à froid des feuilles de la camomille romaine. Cette herbacée de 10 à 30 cm de hauteur pousse en Europe (France, Espagne, Portugal, Royaume uni, Irlande) et Afrique du Nord. Elle se caractérise par ses tiges couchées qui se redressent par la suite. Ses fleurs sont également de couleur blanche verdâtre. Quant à l’huile essentielle, elle est mieux tolérée par la peau que ses cousines.
• L’huile essentielle de camomille sauvage (Matricaria recutita) : celle-ci est produite après la distillation à froid des fleurs de la camomille sauvage originaire du Maroc. À la différence de ses sœurs, elle se caractérise par son parfum fruité, avec des notes gourmandes de pomme et de Grenadine.
• L’huile essentielle de camomille bleue (Tanacetum annuum L) : appelée également huile essentielle de tanaisie annuelle, elle est connue pour son pouvoir soulageant pour les peaux sensibles. Elle est obtenue à partir de la distillation à froid des feuilles de la camomille bleue. Elle se caractérise également la couleur bleu indigo et son parfum fruité et boisé.
• L’huile essentielle de camomille matricaire (Matricaria recutita [L.]) : connue aussi sous le nom de camomille allemande, elle est fabriquée à partir de la camomille matricaire, une herbacée plus imposante que la camomille romaine. Elle se caractérise également par sa forte teneur en chamazulène. Cette substance lui doit d’ailleurs sa couleur bleu verdâtre. Mais, à la différence de ses cousines, elle contient également du bisabolol, un composé actif très apprécié en cosmétique pour son effet adoucissant.

Acheter une huile essentielle Olyaris, c’est la garantie d’opter pour une huile correspondant aux critères de choix tant en termes de qualité que de sûreté :

• 100 % naturelle : 
  L’huile essentielle est la résultante d’un procédé d’obtention issu entièrement du végétal. La totalité de l’essence provient de l’organe distillé ou exprimé.
• 100 % pure : 
  Aucun autre élément ne vient s’ajouter à ce résultat. Pas d’additif, ni colorant, conservateur. Le degré de pureté est total.
• 100 % complète :
  Rien n’a été supprimé de cette huile essentielle, elle est naturellement intacte. L’ensemble des composés et principes actifs en font partie. Cela inclut par conséquent les allergènes naturellement présents. À ce titre, lisez bien les précautions d’emploi !
• Chémotype (CT):
  C’est l’un des critères majeurs de choix d’une huile essentielle (HECT). Elle permet de garantir la combinaison [variété exacte du végétal distillé + biotope dans lequel il a évolué] dont les caractéristiques (composants biochimiques, propriétés, toxicité…) varient au sein de la même espèce. Le chémotype sera indiqué dans la fiche produit de chacune des huiles selon le cas.

• En cas d’épisiotomie ou autre forme de plaie péri-anale ou péri-génitale (hémorroïde, fistule, vasectomie…)

Diluer 1 goutte d’huile essentielle de camomille dans un support de base dispersant, ajouter ensuite dans 10 litres d’eau tiède en veillant bien à remuer l’eau. Puis, il faut prendre un bain de siège durant 10 à 20 minutes.

• Soulage les crises d’allergie

Diluer 1 goutte d’huile essentielle de camomille matricaire sur un morceau de sucre, à prendre directement afin de profiter de ses bienfaits.

• Favorise la digestion

Diluer 1 goutte d’huile essentielle de camomille matricaire et 1 cuillère à café d’huile végétale sur un support neutre, notamment un demi-sucre ou un comprimé. À consommer tous les jours, après avis d’un médecin.

• Soin pour cheveux blonds

Diluer 2 gouttes d’huile essentiellement de camomille allemande dans une dose habituelle de shampoing, afin de donner de l’éclat aux cheveux blonds.

• Apaise l’angoisse

Diffuser l’huile essentielle de camomille matricaire dans un diffuseur électrique. La diffusion doit se faire en fonction des recommandations du fabricant. En général, le dosage est indiqué, ou :

Diluer 5 à 10 gouttes d’huile essentielle de camomille matricaire sur un support neutre (de type bain moussant), ajouter à l’eau chaude du bain, afin de profiter de ses propriétés par voie olfactive et par voie cutanée.

• En cas d’anxiété

Diffuser quelques gouttes dans un diffuseur électrique (le nombre indiqué sur la notice de l’appareil) afin d’assainir l’air ambiant pendant 4 à 5 minutes, ou déposer une trace d’huile essentielle de camomille matricaire sur la face interne des poignets, respirer profondément.

• Soulage le stress

Diluer 5 à 10 gouttes d’huile essentielle de camomille matricaire sur un savon neutre, ajouter à l’eau du bain afin de profiter de ses bienfaits.

Ajouter 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de camomille allemande sur la face interne des poignets, respirer profondément de temps en temps, si nécessaire.

• En cas de déséquilibre nerveux

Verser directement 3 à 4 gouttes d’huile essentielle de camomille allemande dans la douche. Les substances aromatiques de l’huile sont plus volatiles grâce aux vapeurs d’eau chaude.

• Aide à lutter contre la spasmophilie

Appliquer 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de camomille matricaire pure sur les poignets, et respirer profondément.

• Permet de venir à bout du surmenage

Diffuser le nombre de gouttes indiqué sur la notice du diffuseur, afin de profiter de l’atmosphère pendant quelques minutes, ou :

Diluer 5 à 10 gouttes d’huile essentielle de camomille allemande sur un support neutre (de type bain moussant), ajouter à l’eau de bain.

• Favorise le sommeil

Appliquer 1 goutte de l’huile essentielle de camomille matricaire sur les pieds et sur le dos avant de dormir, ou diffuser l’huile (le nombre indiqué sur le flacon), 5 minutes avant de coucher.

• En cas d’allergie respiratoire

Diluer 1 goutte d’huile essentielle de camomille allemande dans 4 gouttes d’huile végétale de votre choix. Puis appliquer la synergie en veillant à masser le haut du dos, le matin et le soir pendant 1 semaine.

• Apaise les douleurs musculaires

Diluer 1 goutte d’huile essentielle de camomille matricaire dans 4 gouttes d’huile végétale de votre choix, masser ensuite les zones douloureuses avec la synergie.

• Aide à soulager la piqûre d’insecte

Mixer à parts égales l’huile essentielle de camomille matricaire, et l’huile essentielle de menthe poivrée, puis diluer la synergie dans 10 % huile végétale de votre choix. À appliquer, le matin, le midi et le soir.

• Soulage le prurit

Verser 5 gouttes d’huile essentielle de camomille allemande dans 10 ml d’huile végétale, appliquer la synergie sur les zones concernées.

• En cas de troubles de l’articulation

Diluer 1 goutte d’huile essentielle de camomille matricaire dans 4 gouttes d’huile végétale de votre choix, masser ensuite les zones douloureuses avec la synergie.

• Permet de lutter contre les troubles digestifs

Appliquer 1 goutte d’huile essentielle de camomille matricaire préalablement mélangé avec 4 gouttes d’huile végétale de votre choix.

• En cas d’eczéma

Prendre un flacon vide : ajouter 10 gouttes d’huile essentielle camomille matricaire, 20 gouttes d’huile essentielle de palmarosa, 30 gouttes d’huile essentielle de lavandin super, 10 gouttes d’huile essentielle de niaouli et 100 g d’aloe vera ou de macérât huileux de calendula. Appliquer ensuite la synergie sur les parties concernées, le matin, le midi et le soir pendant 5 jours jusqu’à ce que les problèmes disparaissent. (Couic-Marinier, F., & Touboul, A. (2017). Le guide Terre vivante des huiles essentielles. Terre vivante)

• Apaise l’acné rosacée

Dans une bouteille de 30 m doté d’un compte-gouttes : verser 20 gouttes d’huile essentielle de camomille matricaire, 10 gouttes d’huile essentielle de lentisque pistachier, 10 gouttes d’huile essentielle de cyprès toujours vert, 10 gouttes d’huile essentielle hélichryse italienne de corse, 10 gouttes de baume de copahu, 10 ml d’huile végétale de calophylle inophyle, 5 ml de macérât huileux, et 23 ml d’huile végétale de carthame. Masser en profondeur la peau le matin et le soir jusqu’à ce que les imperfections cutanées disparaissent. (A. Maillard)

• Apaise l’allergie cutanée

Mélanger 0,5 ml d’huile essentielle de camomille allemande, 1 ml d’huile essentielle de lavande aspic, 1 ml, d’huile essentielle d’eucalyptus citronné, 1 ml d’huile essentielle de menthe poivrée, 100 g de talc ou d’argile verte dans un flacon poudreur. Appliquer sur les parties concernées, 3 fois par jour jusqu’à ce que les symptômes disparaissent.

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Découvrez toutes nos idées recettes de cuisine intégrant les plus savoureuses des Huiles essentielles qui sont également alimentaires pour certaines, ici, dans notre dossier complet : Cuisiner avec les Huiles essentielles !

L’huile essentielle de camomille allemande ou camomille matricaire à linalol contient des substances actives assez puissantes. En raison de sa composition, elle doit être utilisée avec précaution, d’où l’intérêt de :

• Ne pas l’utiliser chez les femmes enceintes et allaitantes
• Éviter de l’employer chez les enfants moins de 7 ans
• Ne pas laisser au contact avec les yeux. En cas d’accident, alors il est recommandé de rincer l’œil avec de l’huile végétale à l’aide d’un coton
• Placer la bouteille hors de portée des enfants.
• Éviter de l’usage chez les bébés moins de 3 mois et chez les femmes enceintes moins de 3 mois
• Ne pas l’utiliser chez les personnes ayant des antécédents allergiques à la matricaire et à la famille des Astéracées
• Éviter l’usage en cas de prise de médicament à faible marge thérapeutique, car l’huile essentielle de camomille allemande imbibe les cytochromes, les enzymes qui interagissent avec les médicaments
• Demander l’avis d’un médecin, avant de l’utiliser par voie orale, surtout chez les patients qui suivent un traitement à long terme (chimiothérapie…)
• Diluer avec de l’huile végétale en évitant l’application de l’huile essentielle à l’état pur sur la peau et sur les muqueuses.
• Avant l’utilisation, il est conseillé de réaliser un test dans le pli du coude. Au bout de 24 h, si aucune réaction n’apparaît, alors l’huile essentielle de camomille allemande ou camomille matricaire peut être employée sans aucun problème.

IMPORTANT : 
Les propriétés, les indications et les modes d’utilisation indiqués, ont été tirés des ouvrages ou sites Internet de référence et confirmés en aromathérapie, hydrothérapie et phytothérapie.
Ces informations sont données à titre informatif et non médical. En aucun cas Olyaris ne se substitue aux diagnostics de votre thérapeute et ne pourrait se tenir responsable de toute automédication. Pour tout usage thérapeutique consultez votre médecin ou thérapeute.

La camomille doit son nom à Pline l’Ancien, l’auteur d’une encyclopédie appelée « Histoire Naturelle » au 1^er siècle. Quant à la signification de son nom, elle vient du grec « khamai », qui signifie terre et « mêlon » qui veut dire pomme. Le terme matricaire est par contre emprunté du latin « matri » qui signifie mère grâce à son utilisation pour traiter les problèmes de la femme.

Il faut savoir que la camomille occupe une place symbolique chez le peuple nordique et le peuple germain. En effet, d’après la mythologie, elle fait partie des neuf plantes offertes par le Dieu du ciel, Odin, aux hommes. Depuis, elle suscite l’intérêt de toutes les civilisations, parce qu’elle n’est pas seulement cultivée en Grèce antique, ou elle est aussi prisée pour son parfum. Elle est aussi appréciée en Égypte en raison de ses bienfaits thérapeutiques.

Actuellement, les hommes l’utilisent en cuisine grâce à son parfum délicat. Mais elle est très appréciée en cosmétique en raison de sa composition. Sur ce point, elle est la seule à posséder une molécule à effet adoucissant, appelée « bisabolol », parmi ses cousines. Mais cette substance se retrouve également dans la cire bergamote et de candéia.

• Huile essentielle de Citron
• Huile essentielle de Lavande
• Huile essentielle de Bergamote
• Huile essentielle de Tea Tree
• Huile essentielle de Menthe Poivrée
• Huile essentielle de Géranium

• Huile d'Argan
• Huile de Rose Musquée
• Huile de Ricin
• Huile d'Amande Douce
• Huile de Noyau d'Abricot

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